蓝莓酒-可以喝的美容产品

应用价值

　　1.蓝莓用在果冻、果酱与派上，也会加入玛芬中烘培。它是许多点心与佳肴的成分之一。许多烘培制品会加入人造蓝莓调味，事实上是不含真正蓝莓成分。蓝莓果酱是由蓝莓、糖、水与果胶所组成的果酱。商品包装的果酱通常含有化学防腐剂，如柠檬酸。**的蓝莓果酱在加拿大与美国出产，采用**蓝莓；其体型较小，也不易收成，但口感较好栽培蓝莓更为强烈。

　　2.蓝莓，尤其是**种，拥有抗氧化的功能，可以减低癌症发生的机会。　
140克新鲜蓝莓包含了3克的膳食纤维与14毫克维他命C。[4]蓝莓亦含有大量有利于视网膜的花青素，以及丰富的维生素A、维生素E、类胡萝卜素、膳食纤维、钾和锌。